千葉 柏【麺屋こころ 柏店 】で台湾まぜそば を食べました。

美味しいものを食べても『あの店、何て名前だったかな~?』と忘れてしまう事が多くなってきたので備忘録として記す事にしました。

先日、柏に用事があったのでお昼にラーメンを食べることにしました。
Google君に『近くの美味しいラーメン』で検索したら出てきました。
駐車場はありませんが、近くに車用のコインパーキングがありますがゲートにバーがある方式でしたのでバイクでも止められるので行きやすいです。

注文は食券方式です。
初めて行く店では後ろに人が並ぶと『急いで食券を買わないと!』と気持ちが焦り良く失敗します・・・
ラーメンありましたが食べて人がいなかったので看板にも、台湾まぜそばと書いてあるので台湾まぜそばにしました。
台湾まぜそば は名古屋で有名でしたが食べる機会が無く初です。

「肉入り台湾まぜそば」にしました。
肉入り台湾まぜそば【個人的に78点】
ニンニクは入れた方が旨いと思います。
ちょい辛い ニンニク のコンビネーションは最高です。
麺はモチもちの太麺でタレとよく絡みます。麺は標準で200gなので少ないと思い大盛にしましたが追い飯があるので普通でいいかも・・・麺大盛120円なので高めです。
隣の人は九条ネギを頼んでいましたが旨そうです。私が頼んだ肉も塊の大きさも良く、焼き加減も良く旨いです。
全体的に味にインパクトがあるせいか印象に残ります。また機会があれば食べたいです。ラーメンも食べてみたいし悩みますね。

麵屋こころ
所在地 千葉県柏市柏2-9-9
電話  047-199-2002
営業時間 日によって違うのでHPで確認願います。
電車:柏駅から273m
車 :駐車場なし
席数:13席(カウンター)

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